导航菜单







首页 > 盛兴资讯 » 正文

六个平易近族四世同堂——一个新疆锡伯人家的出格“年味”

后台-系统设置-扩展变量-手机广告位-内容正文顶部

  盛兴彩票网乌鲁木齐2月7日电(盛兴彩票网记者丁建刚、郝玉)贴对联、挂中国结;弹东布尔、跳贝仑舞;喝奶茶吃马肠子;欢声笑语间,几名白叟锡伯语、汉语、哈萨克语切换自若……大年终二,中国东南边境的一场家庭集会,让人感触感染到别样的浓浓“年味”。

  一大早,新疆察布查尔锡伯自治县扎库奇牛录乡扎库奇村, 82岁的富秀昌就起床筹措起来,客堂挂上了大红的中国结,干果、馓子摆满了长条桌。在神像前叩拜后,白叟便号召着小儿子和儿媳妇预备食材。几个小时后,一场家庭集会就要开端。

  富秀昌是锡伯族人,家里四世同堂的29口人,由锡伯、汉、维吾尔、哈萨克、回、俄罗斯六个平易近族构成,是外地名不虚传的各人族。每一年春节,在外任务的后代、好久未见的亲戚密友,城市纷繁靠拢到白叟家里。

  “爷爷,我返来啦!”邻近半夜,从北京返来的苏亚军提着羊腿、白酒进了屋,他是富秀昌的外孙,临时在北京任务。一年没见,一番问候后,就忙着和几个姐姐、姑姑给晚辈们叩首贺年。

  家人好久未见,一时髦起,弹起两弦的东布尔,几团体摆手踢腿,围跳起锡伯族传统的贝伦舞,步态轻巧,眼神调皮。而细谛听去,相互间的应酬问候,居然是锡伯语、汉语和哈萨克语兼有。说到高兴处,两名父老竟联袂大声唱起哈萨克平易近歌。

  “吃”固然是一家人过年的重头戏。除了油果子、麻花、奶茶等形形色色的小吃,还要备好各色炖菜和肉食。

  厨房里,女人们围着灶台用铁锅做“发尔合芬”(一种发面薄饼),这是过年锡伯族家家必吃的一道主食。富秀昌老伴儿永英梅说,发面的酵头源自西南,锡伯人远道而来保卫内地,路上这个饼越吃越有嚼头,还能够重复加热,因而被作为美食保存上去。

  依照锡伯族传统风俗,大年三十,家家都要挂“喜利妈妈”,寄意子孙延嗣;家里亲戚要脸上抹锅底灰,乞求避灾出亡。

  “这都是过来的老考究了。”富秀昌摆摆手说,如今家里过年图喜庆,许多过来的典礼环节都省去了,家里过年也包饺子、贴对联,传统的土炕换成了榻榻米。

  固然少了许多传统典礼,但富秀昌放不下贝伦舞。“这是锡伯族独占的跳舞,期望先人能传承下去。”由于这个念想,他不只教会了儿子和女儿,连孙子孙女都跳出了好名次。

  孙女苏雅瑞成为一位贝伦舞教员。不外,在讲授中她还融入了本人的设法,“在编排时也会参加爵士、古代舞的元素。”而富秀昌也作为一位非物资文明传承人,享用当局补助。

  半夜时候,汇合了多种风味的年饭上桌,此中,花花菜、萨斯肯(干豆角炖肉)是锡伯族的;风干马肉、马肠子则是哈萨克族的;固然,另有川味的泡椒泡菜。一家人围在富秀昌身旁,倾听一段白叟锡伯语说唱《三国演义》后,配合碰杯祈愿国泰平易近安。

  1764年,1000余名锡伯族官兵及家属共3200多人,由沈阳动身,离开新疆伊犁地域屯垦戍边,锡伯人今后在天山北麓繁殖生息。察布查尔锡伯自治县委常委、宣扬部部长关晓军说,“锡伯族的年味丰厚多彩,既充溢古代象征,又不失传统文明,还融入了其余多数平易近族文明元素。”

收藏此文 赞一个 ( ) 打赏本站

如果本文对你有所帮助请打赏本站

  • 打赏方法如下:
  • 支付宝打赏
    支付宝扫描打赏
    微信打赏
    微信扫描打赏
后台-系统设置-扩展变量-手机广告位-内容正文底部
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码:







二维码